8 кафе-мороженого в Филадельфии, известных креативными декадентскими пинтами

Мороженое является основным продуктом дней рождения, праздников и расставаний, а также является основным продуктом питания в Филадельфии, поскольку мы известны тем, что практически начали американский бизнес по производству мороженого в 1800-х годах.

От Bassetts, считающегося старейшим кафе-мороженым в стране, до мелких мастеров, таких как Harper's, рынок мороженого в Филадельфии огромен и очень талантлив. Прогуляйтесь по Саут-стрит, через Мидтаун-Виллидж или Старый город, и вы найдете поставщиков лучших густых заварных кремов и легких освежающих замороженных лакомств.

Будь то презентация, обширное вкусовое меню или поиск ингредиентов, вот несколько лучших мест в Филадельфии, где можно выпить пинту пива.

» ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Лучшее мороженое в Филадельфии: где купить лучшие ложки, мягкую подачу, водяной лед и другие замороженные лакомства

Сообщение опубликовано пользователем Arctic Scoop Philly (@arctic_scoop)

Что касается некоторых из самых фотогеничных угощений города мороженым, Arctic Scoop не разочаровывает декадентскими десертами с азиатскими вкусами, которые подаются в тайских кокосовых мисках, яичных вафлях в гонконгском стиле или ароматизированных рожках. Arctic Scoop фокусирует свое меню на интересных вкусах, которые Филадельфия любит, таких как роза личи, зеленый чай матча Oreo и мятные чипсы, а также ограниченные предложения, такие как вьетнамский кофе и мороженое из красной фасоли. Купите пинту чего-то нового за 12 долларов в магазине East Passyunk.

📍пр-т Е. Пассюнка, 1812 📞 917-607-0616 🌐 arcticscoopphilly.com

Этот производитель мороженого шестого поколения и один из первых поставщиков рынка Reading Terminal Market до сих пор безраздельно властвует. Независимо от того, посетите ли вы его прилавок на рынке или встретите мороженое в сотнях магазинов, ресторанов и кафе, где используется его мороженое (например, молочные коктейли Thirsty Dice), Bassetts предлагает легкое и освежающее мороженое. Выбирайте среди десятков вкусов, таких как вихрь арахисового масла, ириска с ванилью и трюфель с кофейной помадкой, которые можно вручную упаковать в пинту за 9,50 долларов. По словам Алекса Бассетта Стрэнджа, знатока мороженого Bassett в шестом поколении, мороженое производится с использованием усовершенствованной технологии «Филадельфийский стиль» (также известный как американский стиль), при которой в смеси не используются яйца. Это позволяет получить мороженое с легкой кремовой плотностью.

📍12-я ул. Н., 45 📞 215-925-4315 🌐bassettsicecream.com

Сообщение опубликовано пользователем Franklin Ice Cream Bar (@franklinicecreambar)

Фонтан Франклина, возможно, и открыл свои двери в 2004 году, но его изысканные интерьеры магазинов мороженого и винтажного магазина заставят вас поверить, что он существует с 1904 года — даже тезка магазина, фонтан с газированной водой Франклина (который он использует до сих пор), датируется началом 20-х годов. века, а рабочие носят старомодную одежду для баров с газировкой. В ресторане Fountain мороженое в стиле Филадельфии сочетается с традиционными вкусами, такими как карамель с морской солью и брауни с помадкой, создавая классическое мороженое. Посетите магазин на Ист-Маркет-стрит, чтобы перенестись в прошлое. В соседнем баре-мороженом «Франклин» есть морозильные камеры, наполненные сэндвичами с мороженым, домашними начинками и пинтами по 13 долларов.

📍Маркетовая ул., 116 📞 215-627-1899 🌐 Franklinfountain.com

Сообщение опубликовано пользователем Harpers Ice Cream (@harpersicecream)

Harper's Ice Cream, расположенный среди небольших предприятий и закусочных на участке Жирар-авеню в Брюэритауне, представляет собой заведение, предлагающее мороженое небольшими партиями, которое серьезно относится к сообществу, особенно в отношении ингредиентов. Благодаря молочным продуктам из Пенсильвании с трех ферм из Чемберсбурга, фруктам местного производства и отсутствию искусственных подсластителей и сиропов, Harper's делает ставку на полностью натуральные продукты. Его вращающееся меню сохраняет свежесть вкусов и заставляет задуматься, что ждет вас на следующей неделе, например, лимонный бисквит или морковный пирог. Лучшая часть? Все сделано собственными силами, включая печенье, пироги, джемы и начинки для мороженого. Зайдите в магазин Brewerytown за пинтой пива за 10 долларов, сделайте заказ онлайн или найдите его в местных продуктовых магазинах.

📍 пр. В. Жирара, 2827 📞 215-789-6597 🌐 harpersicecream.com

Сообщение опубликовано Milk Jawn (@milkjawn)